Dziś Unia Azjatycka wraca do tematu psów, a ja – do prac Wienarija Burnakowa (Венарий Бурнаков) o zwierzętach w kulturze i wierzeniach Chakasów. Kiedyś pisałam już o kocie i wężu. Czytając to pierwsze ponownie widzę, że już tam przewijały się wzmianki o psie (chak. адай, іт) – tak, jakby pies i kot były w jakiś sposób nierozłączne, jak dwie strony tego samego medalu. Czas więc rozwinąć temat. (więcej…)
Miesiąc: sierpień 2021
Po dłuższym okresie niepisania wracam z doskoku na blog i znowu z tematem kulinarnym. Wszystko dlatego, że Unia Azjatycka dziś pisze o potrawach z rzodkwią, a ja pomyślałam, że to doskonała okazja, żeby napisać o lagmanie. (więcej…)